【宝特校·教育活动】市特教学校“DIY烘焙课堂”火爆开场

“人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现；发展中的各种难题，只有通过诚实劳动才能破解；生命里的一切辉煌，只有通过诚实劳动才能铸就。”

——习近平

为全面贯彻党的教育方针，切实有效的开展劳动教育，培养学生劳动综合素养，市特教学校于2020年5月起，开展了听障烘焙的校本课程。“彩虹烘焙坊”可供十余名师生同时开展烘焙教学，制作丰富多样的甜点。

自“彩虹烘焙坊”开设以来，市特教学校对教师进行专业培训，经过前期的理论学习、实践操作、教学准备、食材购买等多项筹备工作，市特教学校烘焙校本课如火如荼地开展起来。

听障学生制作绿豆糕

课堂上，孩子们自己选择食材，和其他同学合作，制作出了一个又一个精美的甜品。既培养了孩子们的合作能力，又开阔视野，提高了孩子们的动手实践能力。

听障学生制作布丁

烘焙班学生给教师、学生分发甜品

烘焙课程是文化课的重要补充，为残障学生打开了更广阔的天地，进一步提升了学生的综合素养。烘焙课程的开展深受学生的喜爱，不仅让学生掌握了烘焙制作的基本知识，还为学生搭建了实践的舞台。市特教学校在开展劳动教育以来，始终以提升学生的生活能力，磨炼学生的意志品质为出发点，使劳动教育贯穿于教学的方方面面，培养学生成为自尊、自信、自立、自强全面发展的虹彩少年。